IL FURGONCINO GIALLO

Il Furgoncino Giallo Finest Street Food è specialista nella cottura delle carni al barbecue.
Cotture a bassa temperatura e affumicatura con legni di qualità, conferiscono alla carne un gusto straordinario, inusuale e appagante.
Hamburger di mucco pisano.



POISEIDONE – IL FRITTO DELLA VERSILIA

Fritto di Pesce
Ostriche
Acciughe
Baccalà

Tutto gluten free!


LA RAMINGA

Falafel Roll: Piadina, falafel, insalate, Humus, salsa tzatziki, thina. (Vegan) 
​Vegan Wrap: Tortilla di mais, fagioli, peperoni, mais, carote stufati, Chimichurri, cavolo viola, Vegan cheese. (Vegan) ​
Vellutata di Zucca con crostini croccanti e olio allo zenzero. (Vegan) ​
Vegetable Korma: Verdure con spezie indiane, Riso basmati allo zenzero, salsa di soia, semi di papavero. (Vegan) ​
LaBruna: Polpette di patate artigianali, Spicchi di patate e anelli di cipolla fritti con salsa a scelta. (Vege) ​
SAmosa: Fagottino vegetariani fritti ripieni di verdure e spezie e chutney di piselli e mele. (Vegan)                                  
Spicchi di Patate Fritti con salsa a scelta. ​
Torte Salate con farina di Canapa & Kamut con patate&porri/o con Spinaci & Bieta. (Vegan)
Torta di Mele e Cannella (Vegan) 
Browien al Cioccolato (Vege)                    ​

Da bere:
Càffe Biologico Malatesta           
Cappuccino con Latte di Soia / Mandorla / Riso (Vegan)                                    
Chai Masala Tea (Vegan)                          
Succo Mango / Banana Lassi (Vegan)  
Succo di Mela Biologico (Vegan)

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RDM ROBA DA MATTI

Necci con ricotta, ricotta e nutella e miele al tartufo
Crepes
Pancakes
Doraiaky
Vin brulè