Food Truck

IL FURGONCINO GIALLO

Il Furgoncino Giallo Finest Street Food è specialista nella cottura delle carni al barbecue.
Cotture a bassa temperatura e affumicatura con legni di qualità, conferiscono alla carne un gusto straordinario, inusuale e appagante.

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POISEIDONE - IL FRITTO DELLA VERSILIA

Fritto di Pesce
Ostriche
Acciughe
Baccalà

Tutto gluten free!

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LA RAMINGA

FALAFEL ROLL: Piadina, Falafel di ceci, insalate, Humus e tzatziki vegan.
KORMA: Riso Basmati accompagnato da verdure speziate al cocco.
TOFUTHAI: Bocconcini croccanti di tofu in salsa agrodolce.

VEGAN WRAP: Tortilla, Guacamole, Verdure, Chimichurri e VeganCheese.
SAMOSA: Fagottini vegetariani fritti ripieni di verdure e spezie.

Bibite: Chai Indiano, Succo di Mela Biologico e Birra Artigianale Brùton del Birrificio Brùton di Lucca.

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RDM ROBA DA MATTI

Necci con ricotta e miele al tartufo
Crepes
Pancakes
Doraiaky
Vin brulè

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